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我們一家平時沒事的時候,就會往巨城跑,停車方便,百貨公司裡很多可逛之餘,順道在此用個餐。

巨城餐廳也蠻多的,但老實說蠻多家普普的。而會想專門寫一篇記錄就屬”花月嵐拉麵”,因為回訪好多次了。 
 

 

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真的造訪花月嵐很多次了。

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雖四樓美食街很多好吃的,但基本上座位區還是比較吵雜混亂,而花月嵐有自己的店內餐廳用餐空間,沉靜舒適許多。價位卻依然很平價

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我們最常點的是大蒜拳骨拉麵,喜歡蒜味濃密於湯頭中,而小孩也很愛吃他們的蒜香豬肉飯,跟台灣的滷肉飯不一樣喔!! 

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大蒜拳骨白濃拉麵 $160 
我每次都點這道~大蒜拳骨白濃拉麵,也是女性顧客最愛點的拉麵第一名,想必就是白濃這兩個字在呼喚。

湯頭顯得較米白色,喝起來蒜味減弱,不會膩。 
除了原湯與白濃口味,另有味增和激辣等口味。不過我每次都點白濃耶!! 

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大蒜拳骨拉麵 $160 
台灣坊間的日本拉麵也不少,花月嵐拉麵沒有像日本本地如此重鹹,這兒的湯頭讓人喝得很順口。

蒜末熬煮後,濃縮 成精華於湯頭中,味覺嚐來豐富。裏頭配料有筍乾、蔥花、蛋、海苔與肉片.等 

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除了湯頭,拉麵中的麵條也是靈魂,不會過硬或過軟,口中咀嚼出麵條本身的質地。 

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這兒的辣韭菜超好吃的,可以無限免費續加。

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愛吃蒜的人,店家有提供蒜頭。

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蒜頭壓成泥,置入麵條中,讚喔。

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菠菜 
總覺得吃拉麵,蔬菜量不夠,所以每次我都會單點這菠菜,補充纖維質。 

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金黃薯條 $55 
小朋友的最愛~拉麵吃完吃薯條,其實並不衝突。 
這兒薯條炸得不錯吃,不輸速食店喔。 

 

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蒜香豬肉飯 $45 
這蒜香豬肉飯很特別,有自己的獨特風格,米飯上的豬肉末和蒜末應該有稍微炸過,所以比較乾一點,很香,沒有台灣滷肉飯的油膩,兩者我都愛,畢竟不同路線。 

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花月兒童拉麵套餐 $100 
最近這次去吃,想說點看看兒童拉麵,有原湯、味增、白濃三種可選,我們選原湯。

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其實就是拉麵份量小一 點,內容物都相同。多了一杯飲料,選柳橙汁,和兩個餅乾。小孩是蠻喜愛的。

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拍了幾面菜單,如下

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巨城四樓的花月嵐拉麵有自己的餐廳內部座位,沒有美食街開放區座位的吵雜,用餐起來沉靜許多,價位卻依然平價,和美食街差不多,百多元就可以吃到拉麵囉!!

重點是口味不錯,最愛他們家的大蒜拳骨白濃拉麵,以及辣韭菜!!

 

花月嵐拉麵 新竹巨城店

地址:新竹市東區中央路2294(遠東巨城購物中心)

電話:03-533-1763

 

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