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這天周末下午,我們一家人來到位於新北市樹林的黑丸嫩仙草公司,參與黑丸所舉辦的活動。來紀錄一下收穫滿滿的親子活動。黑丸嫩仙草大多在大台北地區設店,之前回台北時候,也有吃過板橋莊敬店,因為娘家就在附近,連我爸不愛吃甜食的人,也會去買碗仙草愛玉回來吃

 

 

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 首先由創辦人唐先生來開場,原先是從事導遊,因在新竹關西吃到美味的仙草後,燃起創業念頭,想製造好吃的仙草,期許能讓各縣市的居民,都可以輕鬆吃到滿料健康的仙草。

 我也覺得關西仙草很好吃,之前吃過關西有名的仙草巷食記

 

 

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 上課囉!! 述說黑丸公司的創立故事和產品...等。話說我家老連聽得好認真,因為他也有在計畫過幾年要創業啦!! 所以特愛聽創業的甘苦談。

 

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 黑丸嫩仙草,為何要取黑丸(black ball)呢?

黑就是主推的仙草

丸就是芋Q、金薯。

 

芋Q跟一般坊間芋圓不同,顧名思義,芋Q就更Q嫩好吃。沒吃過黑丸的主力商品芋Q,要趕緊去嚐嚐,保證會陷入呀!!

 

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整個過程很有趣,汲取很多仙草的秘密,連小宏也上課超級認真,有獎徵答時,還一直舉手,答對有小禮物唷。至於我家小甜心,後來就睡著了,還躺在人家辦公室睡午覺,在此要感謝黑丸員工照料我家小女。

 

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 這個就是仙草了,我真的愛吃仙草,還不知道他的真面目哩!!!

 

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 仙草乾的特殊香味,我家連小宏聞的好起勁~

 

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 仙草採收與保存。

 

~~~~~~~~~對黑丸有更多認識之後,我們要去親子DIY囉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

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 首先看看削芋頭,芋Q好吃就是只取中間那段,前後兩部分是不採用的唷~~

 

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 著裝完畢,今天DIY芋圓。

 

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 芋頭已經切塊,每人拿取一盒。

 

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 一盒中除了芋頭,另有地瓜粉和2號砂糖

 

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 講解時間~~

 

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 等等就是每人會做出一盤這樣的成品,我家小子直說好可愛,一直問我: 麻麻,妳會做嗎??

老實說我不會做哩.....但是跟著做就對惹,一旁有很多黑丸的小幫手啦!!

 

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 開始~~先把芋頭壓成泥。

 

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 這對母子拼命壓~槌~壓芋頭

 

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 來個步驟分解圖

1.把芋頭壓成泥。

2.中間壓成小洞,放入地瓜粉和糖,再加一點開水。

3.翻攪揉勻變成芋泥大餅狀。

4.再搓成圓柱體。

 

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 這當中,本人搓得有點搞笑,後來是黑丸小幫手幫忙弄成的。 

 

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 再來就可以切一段出來搓成長條狀,然後切成如圖中的小塊,就是芋Q啦!!!

 

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 我家老連說他也要玩...就換他上場搞笑了。

 

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 來弄一些造型芋圓,這種有各式造型的,小孩子都好興奮....。

 

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 小叮噹的妹妹耶....

 

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 KITTY貓也有。

 

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 因為黑丸有準備很多造型模子,我們都拿來做,所以很多造型吧!!!

 

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 拿出我的名牌,這是黑丸製作的,我是部落客~冠冠媽咪是也。

 

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 我們完成了一大盤,如上圖,有各式各樣造型芋圓。黑丸貼心幫我們拿去冷凍庫急速冷凍。

 

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 登愣~到時候就會這樣裝好的冷凍袋,直接拎回家,回家後要煮也很簡單,就水燒開丟進去煮就好啦~~

 

~~~~~~DIY時間結束,進教室~~~~~~~

 

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 歡樂DIY時間結束,接下來更歡樂,進教室準備要吃下午茶了(尖叫...)

 

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 這一盒一盒貌似天燈造型,上頭有一個大大"嫩"字的禮盒,後來有送給每位參加者一人一盒。

 

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 裡頭有兩盒,一盒是黑丸嫩仙草,一盒是黑丸嫩愛玉。

 

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 有沒有看起來很好吃呀!!!

 

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 馬上就變出了黑丸下午茶,裡頭都是黑丸的產品唷!!

 

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 有嫩仙草、愛玉、抹茶凍、粉圓、地瓜圓、芋Q、紅豆等。

 

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 飲料也好幾桶,我覺得仙草甘茶很道地。

 

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 來一張配料組合圖。

 

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 立刻裝了一碗。

 

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 這一碗是老公的。

 

真的很好吃耶,仙草有仙草的真材實料味道,芋圓地瓜圓都很有口感,還吃的到顆粒,紅豆也熬煮地很軟綿。

 

~~~~~~~~結束了一下午的活動~~~~~~~~~~~

 

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 這是帶回家的伴手禮。

 

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 隔天,連小宏就又迫不及待要吃。

 

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 開箱,仙草與愛玉。

 

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 我覺得仙草加點鮮奶,就好好吃唷!!

 

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 這兩位小朋友吃得好開心。

 

 

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這項產品即將要開賣囉,以後在全聯就買得到,一組三盒,夏天小孩都吵著要吃布丁是嗎?

其實也可以換個口味,來吃吃仙草吧!!

 

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 飯後點心,現在連小宏吃飯沒有像以前如此慢惹,為了要吃仙草,媽媽也不再傷腦筋要給他吃什麼小點心了。

 

現在黑丸嫩仙草透過經營直營門市或是宅配,全台各地的饕客不用再飛奔新竹關西,想吃就可以吃得到,好棒。

經過這次的工廠巡禮,深深發現黑丸老闆的用心,不採用代糖與香精來製作,很有良心,希望大家都可以吃仙草吃得更健康,也很滿足開心。

尤其現在夏天,天氣酷熱,總是忍不住想喝手搖的飲料或挫冰,但常常吃完更渴,完全無法消暑,又容易變胖。倒不如來碗仙草,或是喝杯仙草甘茶,保證透心涼,也不會損害身體健康唷!!!

 

 

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冠冠~樂活連連一家

冠冠(kuan媽咪) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • cindy
  • 哈哈~我一直以為就是用某些草的根下去煮的~沒想到還有葉子喔!!XDD
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