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目前日期文章:201311 (10)

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洋蔥黑木耳炒花椰  

 

綠花椰是我很喜歡的一項蔬菜,因為即使帶便當,綠花椰不會像其他葉菜類蔬菜,容易被蒸得爛爛的。我常常都是水煮,再冰起來,放冷藏應該可以放個三天,所以,有時候炒肉絲,或炒菇類,就丟一些花椰菜下去一起炒,增色增營養又很方便。

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鹹蛋高麗菜  

 

通常我煮晚餐是三菜一湯,有一道主要的肉類料理,另一道是蔬菜料理,還有一道是煎魚或蛋類料理。

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最近台中新社的花海節熱鬧登場,五年前和老公去過一次,真得很漂亮,只是當時還沒生小孩,夫妻倆說走就走。現在去哪都要帶著兩個小孩,尤其是帶剛滿週歲的連小涵出門,要帶的東西很多,想到就累,不想去了,且台中路程也比較遠。今天早上看到有人分享桃園蘆竹也有花海活動,挺不錯的,吃完中餐,一家人馬上出門來去看花囉!

 

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今天要來介紹一家熱炒100。回想起十月初的某個假日,我們樂活連連一家人去苗栗玩,中午吃了Nu -Pasta(食記請點我),下午去了台鹽觀光工廠與好望角(遊記請點我),傍晚時回到頭份找朋友,順道一起吃了晚餐,在地人都超推薦這間熱炒,於是我們就來囉!畢竟中午吃了西式焗飯,晚餐是該來點中式無誤,熱炒代表著十足台灣味呀!

 

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前陣子紙風車動物昆蟲展在青年公園展出,那週有回台北,週末下午想說帶連小宏去走走,到那邊已經四點多了,才發現要收門票,且一張250元,想想看不到兩個小時,要花掉750元,我自己也不是很想看,哈,那就不要浪費錢,順便在青年公園走走晃晃,這小子也是高興得很。

 

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常常上網時,側邊都會出現Life8的圖片廣告,衣服照片都蠻吸引人的,自然就點進去逛逛,發現Life8的服飾風格跟一般大眾化的網拍有些許不同,極富設計流行感,且顯現出簡約時尚風。在收到衣服後,其品質比我想像中還要好,以所配價位來看,CP值的確很高,穿起來頗有質感的。Life8除了提供各式衣服,也有真皮包包和鞋子,價位都很平實,多樣選擇,逛一次Life8,通通搞定。

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<<這對母子正在喝暖呼呼的藥膳雞湯~出自元進莊~好喝好喝>>

最近秋意頗濃,天氣漸漸轉涼,雖然有時白天太陽仍很大,但夜晚氣溫就下降了,早晚溫差大,一不小心就容易感冒,尤其家有兩個小孩,當媽的人都比較謹慎,除了視天氣幫小孩增減衣服保暖外,更重要的就是從日常飲食下手,全家人吃得營養,也比較有抵抗力渡過寒冬與病毒。天涼了,好想吃一鍋熱熱的湯,雞湯就是很好的選擇,記得以前小時候,我娘也都會熬雞湯給我們吃,讓我們健康成長。

 

不過,熬雞湯是很費工的工作,除了多樣食材必須採買外,還需要有良好的廚藝和長時間去熬煮,身為職業婦女的我,少有時間去燉煮。元進莊聽到媽媽們的心聲了,推出多款藥膳雞湯,只要簡單加熱,幾分鐘後就有一鍋熱騰騰的雞湯上桌了,這真的是太讚了。

 

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