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目前日期文章:201309 (14)

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這個中秋連假,本人懶洋洋懶了四天,所以一篇食記或遊記都生不來。

不過,還是要來流水帳紀錄一下這四天。

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小孩不愛吃青椒,但超愛吃玉米,於是把青椒切成與玉米同大小,一起與雞腿丁炒一炒,嘿嘿,小孩就一口接一口吃下囉,青椒的澀味也不見,反被甜滋滋的玉米粒環繞,好好吃喔!

更多我做的料理~ http://bestkuan.pixnet.net/blog/category/2920934

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這篇是參加 House北海道濃湯的食譜分享,

同步發表http://www.dodocook.com/recipe/43652 

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玉米、起司片、蛋。三樣食材,交融出大人小孩都愛吃的好滋味,只要三分鐘就可上桌。玉米起司蛋可以是早餐吐司或饅頭裡夾的,也可以是午、晚餐中的一道配菜,一定要做做看,保證簡單,孩子也好喜歡。

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夏天一定要喝綠豆湯的呀!瞬間退火的消暑聖品。

那該如何煮出好喝的綠豆湯,且若能快速方便那真是太好了。

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在八德埤塘生態公園(遊記請點我)待了許久,時間來到下午五點多,也差不多該回家了。

話說有了兩個小孩後,每到傍晚時分,我這個當媽的就開始焦躁,因為回家還有很多事要處理,除了幫兩隻洗澡外,還有很多外出用品(奶瓶、水壺、食物剪、副食品容器、餐具)要清洗要消毒,還有侍寢~讓我家的王子公主安穩進入夢鄉,有時還有衣服要洗要晾,雖然現已經訓練老連,他已經幫我分擔好多。但通常回到家,我們兩人同心協力處理好上述的種種事情,大概也至少一個小時過去了,然後我自己再去洗好澡保養好,最後才能安心躺在沙發上轉電視,我覺得此時才是最放鬆的時候。所以,現在我都希望最晚八點前能到家,再趕緊完成這些事情,十點可以拿起遙控器轉電視,我就覺得我好幸福喔。

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平時我都會煮晚餐,有時白天上班很累了,想簡單煮,想到的就是煮水餃,冰箱常常備有水餃。而今天要介紹的這一家<興記水餃>,我們超常買的,以前都是買大賣場賣的冷凍水餃,自從團購吃到興記後,全家人一致說讚,料多飽滿食材新鮮,據說旅居國外的林青霞,每回回台灣,必買好幾袋。

水餃有四種口味,都好吃,先來一張大合照。

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五行顏色()的食材若能兼具在料理上,對身體是很好的。

今天就要利用綠巨人特甜玉米粒()、四季豆(綠)、紅蘿蔔(紅)、香菇(黑)、洋蔥(白)與豬絞肉來做一道健康又美味的<玉米繽紛五行肉醬>,

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每週末要去玩的景點,都是我負責規劃,然後給老連地址後,他負責開車帶我們去玩,他往往也不知道要去的景點是啥?所以每次玩完,他就會給景點下評語,覺得這裡好玩乎?值不值得下次再造訪?

 

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天氣漸轉涼,現在是夏末了。今年夏天有瘋狂吃冰了嗎?雖說只要自己想吃,其實整年都可以吃到冰,現在冰品種類也五花八門。但在酷暑下,手拿一支古早味的枝仔冰,坐著翹腳看電視,實在是很暢快!

有時候覺得這種淳樸風的枝仔冰,才能體現單純的美好。不需要過多香料或配色來渾淆味覺與視覺,就是簡單的滿足。

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九月是我們家的大月,因為有兩位壽星à老連與寶貝涵。老連收到通知,IKEA會員生日當月用餐有買一送一,所以我們就飛奔IKEA用餐囉!

以前週末都會回台北婆家,那時還蠻常去IKEA新莊店的,有時是吃早餐,但更多時候是去溜小人逛一逛度過一個下午,也順便去他們的餐廳用午餐或晚餐。

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總   

週末大多是外食,這家<臺灣蔡虱目魚專賣>就是我們家常光顧的店,一來離我們家很近,二來是他們的魚肉蠻新鮮,魚湯也很好喝,也有我兒子最愛的滷肉飯。

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這道菜就是把食材準備好,洗洗切切後,再一樣一樣下鍋炒,隨即上桌。

很方便的,有時後飯吃膩,就來盤炒麵!

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